El colesterol está presente en prácticamente todas las células de nuestro organismo. Lo necesitamos. Tiene además otras funciones importantísimas. Por eso, el cuerpo tiene un mecanismo evolutivamente conservado que nos permite mantener unas cantidades suficientes, pero no excesivas, de colesterol en nuestras células. Sin embargo, a veces las cosas no van bien. Y ahí aparece, en negritas, el colesterol alto en nuestros análisis de sangre.
El Dr. Borja Bandera, especialista en Endocrinología y Nutrición, nos va a contar todo lo que necesitamos conocer sobre el colesterol. Os dejo un pequeño guion:
- Funciones del colesterol
- Cómo lo obtenemos
- Tipos de colesterol
- Por qué sube
- El componente genético
- Los riesgos: la arterioesclerosis
- Tipos de grasas
- La dieta
- Ejercicio
- Fármacos
- Entender los resultados de los análisis
- Los triglicéridos
Escuchadlo, esta entrevista nos da muchas claves para cuidar nuestra salud cardiovascular. Y os recomiendo su libro recién publicado Que los hábitos sean tu medicina.
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Notas del episodio
Borja Bandera:
Libro Que los hábitos sean tu medicina
Podcast anterior con Borja Bandera
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Dirección de arte: Beirut & Aterton. Producción: José Olcina de Grabaciones itinerantes.
Edición y fact checking: Concha Sanz.
