El otro día, en el Twitter de la modelo holandesa Doutzen Kroes (@doutzen), uno de los famosos ángeles de Victoria’s Secret, vi que mostraba una foto de su desayuno. No pude evitar hacer clic para ver la imagen, porque después de escuchar tantas veces la eterna respuesta de Top («bebo mucho agua e intento dormir ocho horas) me pudo la curiosidad… y la sorpresa fue mayúscula.
Creo que algo está cambiando en el mundo de la moda, porque son muchas las que ahora confiesan cuidarse y sudar la camiseta para poder tener esos cuerpazos (y en cierta medida, como mujer, esto me reconcilia con el mundo). No es el momento de hablar de esta tema, pero prometo un post, porque llevo tiempo rumiando un pensamiento. En fin, volviendo a Doutzen y a su súper «breakfast», como muchos famosos del «startsystem» americano Mrs Kroes está enganchada a los «smoothies» energéticos: batidos cargados de antioxidantes que sustituyen al «cafetín con tostadas y galletas» que a mí tanto me gusta.
A simple vista en el batido mezcla los sospechosos habituales de las súper sanas: bayas de goji, polvo de chocolate, coco y moras, todo orgánico, pero en el centro podéis ver polvo de açaí, un fruto del Amazonas, muy popular en Brasil y que yo también estoy tomando.
¿Qué es el açai?
Es el fruto de una palmera que sólo crece en la selva amazónica al norte de Brasil. Un alimento básico de la dieta de los indígenas. Se considera una súperfruta (como la granada), porque tiene más poder antioxidante que los arándanos o el vino tinto. En Brasil se utiliza, además, como ingrediente esencial en bebidas, refrescos, postres e incluso licores.
El açaí tiene un 40% de fibra, por eso ayuda a la pérdida de peso, porque disminuye el apetito de forma natural. ¿Cómo? Al estabilizar el azúcar en sangre, se evitan los picos de insulina (esos momentos del tipo: «me comería la pata de la mesa»). Además, tiene una alta concentración en hidratos de carbono, proteínas y grasa. De hecho, como las proteínas son de origen vegetal son más fáciles de procesar hacia los músculos. Por eso, si haces deporte es excelente para la recuperación muscular tras el entrenamiento. Y para las que tienen problema en conseguir cita con el baño, deben saber que previene el estreñimiento ya que, al ser rica en fibra, regula el tránsito intestinal.
Yo estoy probando el concentrado de la firma Açaí do Brasil (1,45 €) que contiene extracto puro de guaraná, banana y un 54% de açaí. Todas las frutas son de origen ecológico, no tiene gluten, ni colorantes, ni conservantes. Suelo tomarlo entre horas o previo al entrenamiento, mezclado con un yoghurt natural o con zumo de manzana. Eso sí, tiene que estar bien frío. Al principio, por su color y lo sorprendente del sabor, lo tomarás en plan acto de fe, pero luego pensarás que ¡hasta está rico! Me he acostumbrado y todo los días, me tomo un pack. Haz clic aquí para saber dónde comprarlo.
Espero que os haya resultado útil. Ya sabéis que podéis seguirnos en Twitter (@thebeautymail) o en nuestra página de Facebook. Stay tuned!
Yo he probado la pulpa de acai que comentais y esta muy buena, pero aquí en galicia han traído un producto llamado Coraçai en forma de helado que nada tiene que enviadiar al acai brasileño. De hecho lo traen de alli claro. Muy buena pinta la verdad. http://www.coracai.com
[…] mi súper licuadora. Soy doña brebajes y tan pronto tomo zumos con alga clorela, como me apunto al açaí. Además, me divierte darle un twist a mi despensa y no hay nada que me guste más que probar […]
[…] unos meses os hablé de las bondades del açaí, ese poderoso fruto del Amazonas que he incorporado a mi dieta. Sin daros tiempo a hacer la […]
[…] mañana, como os adelanté en Instagram (@thebeautymail), probé el Green superfood enriquecido con açaí y goji, disolviendo el sobre en unos 250 ml de agua. Estoy muy acostumbrada a tomar el té sin […]
hola he leido mucho sobre acai…y ya no se como tomarlo. Me gustaría comprar el acai en polvo pero no se muy bien como debería hacerlo, si con la leche del desayuno fuera de las horas de comida…cual es mas eficaz el acai en polvo o el acai do brazil?me encantaria que me orientaras un poquito muchas gracias
El que toma Cristina ( y yo tambien) se puede mantener en la nevera varios días y tiene un sabor intenso. La mejor manera de tomarlo es congelarlo y luego batirlo con plátano y ya si queréis disfrutar echadle muesli por encima MMM!!!!
Aqui se puede comprar en internet:
http://xn--aaidobrasil-m9a.com/es/compra-online
Buenos días Cristina:
Leído y como siempre aprendiendo cosas nuevas. Voy a probar el Açaí a ver que tal me va y en la próxima carrera te cuento. De nuevo, darte las gracias por compatir tus conocimientos con nosotr@s.
Saludos.
Buenos días de nuevo Cristina. Aunque no me gusta hacer publicidad, añadir que he encontrado el concentrado de Açai de la marca Ransom en el supermercado de El Corte Inglés de Raimundo Fernández Villaverde, formato botella de 500ml. Es un concentrado y según reza las instrucciones, se toma hasta 20ml diarios, bien «a pelo» o bien diluido en agua o cualquier otro líquido. Viene con un tapón medidor para tomar 2.5, 5, 10 y 20 ml y diluido en agua no tiene mucho sabor. Me lo esperaba más fuerte la verdad. La única pega: el precio. Cada botellita (para 25 días) cuesta la no despreciable cantidad de 19.69 euros y caducan a los 30 días de abrirse.
Que reacia soy yo a esto…no me termino de animar!
Un beso, Maquillando sueños
Muy interesante tu post!
Si quieres ver mi último post, está un poco relacionando con el mío…. Es un casting de las modelos de Victoria’s Secret.
http://marianjusue.blogspot.com
Me encanta el post de hoy. La acaí se puede comprar en polvo pero como se toma y si no haces ejercicio engorda??.Gracias
Me encanta el post de hoy pero mi duda es saber si la acaí se compra en polvo como se toma?? y si no haces ejercicio engorda??.Un besito y gracias
pff yo no podría desayunar eso.. con lo que me gusta a mi comer!!! pienso que comer equilibrado y hacer ejercicio es la mejor solución para adelgazar!
http://www.oldflamegirls.blogspot.com.es/
ese es exactamente el desayuno de mi marido, yo sigo acon mi cafe y tostadas, cuando una vive lejos de espana no hay nada mejor que pan con aceite y jamon. comentaros que tambien es muy sano y creo q mejor para un desayuno que un smoothie es poner todo en avena, aqui en usa le llaman oatmeal, esta riquisimo. saludos desde los angeles.
Yo soy más de cafecito y tostadas!! Aunque sí con los antioxidantes podemos acercarnos a tener esos cuerpazos habrá que probar no?? Jajajaja
Chao! María
Lo siento, pero yo mi coffee y tostadas y mi sesión de mi pilates alternando con el running son sagrados! besos cristina
Hola Cristina.
Cada dia te superas más en tu blog. Felicidades!! ¿Te tomas el paquete entero o lo mezclas con los demás productos como el zumo o el danone?
Gracias y un saludo
Hola Cristina, a ver…. yo llevo unos 3 meses tomando Açai y te digo que estoy más que impresionada con su efecto, realmente la sensación de hambre que comentas ha desaparecido y mi peso ha bajado considerablemente, cierto es que me he impuesto una rutina de ejercicios y no perdono mi pilates pero te aseguro que en otros momento esto no era suficiente.
Yo tomo dos perlas de Açai despues de la comida principal, y las adquiero en una tienda de dietética.
Ciao, un beso!!
Me ha encantado el post de hoy! No conocía este producto, y me ha parecido estupendo. Pienso comprarlo, Gracias!!
http://travelling-chic.blogspot.com.es/
Hola Cristina!!! Me parece muy, muy interesante este post… Una pregunta, Solo se puede comprar online Açaí do Brasil, o lo compras en alguna tienda fisica tambien?
Un Millon de gracias
Saludos y Enhorabuena por tu blog!
yo tomo este açaí y estoy encantada ya que aparte de que soy brasileña y los siete años que llevo aquí viviendo echaba de menos el açaí, y este es identico o mejor que el que tomaba en brasil, además de todo eso es que me alimenta y tiene un montón de qualidades y me siento super sana sustituyendolo a veces por el desayuno o la cena o tomandolo despues de ballet, que me da unas agujetas que no veas!! muy recomendable, me alegro que lo hayas puesto por aquí..
mi blog: http://www.raisaland.blogspot.com
Lo vamos a probar seguro!!A ver si funciona…jejeje
http://3chictogo.blogspot.com.es/
Realmente cuando probé el açai me encantó su sabor, pero lo que no sabía era que me iba a sentar tan bien. Yo también me lo tomo para desayunar la mayoria de los días; y cuando no tengo tiempo, me lo tomo para picar entre horas. Sinceramente me gusta mucho, me siento bastante bien, este antioxidante realmente se nota.
Tengo q cmprar, q se me han acaabado!! Hahaha
Pd: el spot es bastante interesante!
Açaí y guarana?? y todos esos beneficios’??ya lo quiero jaja me encantó el post de hoy, un besoo
http://breakfast-at-tiffanys-ah.blogspot.com.ar/
HOla Cristina! Hace poco que sigo tu blog porque no sabía de la existencia, pero ya me he leído todos los posts! ejeje!! Felicidades porque me encanta!! allí va otra seguidora! soy una beautyadicta….! y gracias por la recomendación sobre el desayuno de Doutzen. Es de agradecer saber que no son ángeles de verdad sino personas que se trabajan su cuerpo y se cuidan!!
tengo una pequeña duda: tengo 23 años, me cuido mucho la piel, e intento también hacerlo con la comida, ya que quiero tener la piel sana, que se vea bien y evitar al máximo líneas de expresión y futuras arrugas. Por eso me gustaría que me dieras algunos consejos que pueda seguir en mi día a día, y qué tratamientos (lo más económicos posible) puedo empezar a utilizar.
Mil gracias! Sigue así con el blog porque mola!! además tu forma de expresarte hace del blog un blog muy cercano y para nada aburrido!!
Besitos!!!
Hola Cristina,
Muy bueno el post de hoy. Ya que nos ponemos a hablar de antioxidantes queria preguntarte si has podido evaluar o conocer la opinión de algún dermatólogo sobre la ingesta de colágeno, en farmacias lo venden y al parecer es un buen chute tanto para la piel como para las articulaciones.
¿Qué opinión tienes?
Muchas gracias,
La bio cosmética es lo perfecto para combinar con tratamientos de medicina estética e incluso con nuestra cosmética!!!
http://www.zairalopez.com consejos de moda y belleza
Hola!! ayer descubri tu blog, y te sigo desde ya…
Por cierto, bayas de goji no consumes??? yo las probe en su dia xq dicen k tienen magnificas propiedades, lo k nose es si sera verdad…
QUÉ ,MONA SAES EN ESA FOTO….q graciosa,siempre probando cosillas…
Mi duda igual que la de Laura..¿ lo venden entiendas?? ¿ es fiable la web??..Mil gracias!. El blog me encanta!
Yo en Miami lo veo por todas partes, ahora lo probaré!
http://cravingforbarneys.com
Desde luego que lo pruebo!!! tu lo compras por internet? o sabes de alguna tienda física que lo vendan? a lo mejor en las dietéticas no? un beso guapa…
Gracias, Cristina por compartirlo con nosotras. Con respecto a las modelos yo también creo que deberían confesar lo que sufren para tener cuerpazo, y no estar siempre con lo mismo…»ser feliz, beber agua, correr detras de los niños…» aaaarrrgggg!!!!, qué hartas estamos de oir eso!
Cristina eres estupenda. Yo también me quedo más tranquila sabiendo que no sólo beben agua y duermen 8 horas. Ja Ja.
Bueno, yo es que soy bastante maniática con el desayuno. Me cuesta mucho cambiar mi café con tostada…
Bss desde http://www.elrincondemisalhajas.com
Habrá que probarlo…
Si quereis descubrir la verdadera moda low cost. Entra en mi blog!
http://taconesparaconquistar.blogs.elle.es/
Me encanta haber encontrado a una mujer profesional, que hace deporte y que además cuida su imagen, especificando dónde y cómo podemos encontrar todo lo que propone y que habla de todo ello de «tú a tú», como lo harías con una buena amiga . Feliz por mi descubrimiento de noviembre 2012! Querida Cristina, ya tienes otra seguidora! Gracias!
Si funciona habrá que probarlo…aunque yo soy de pan con aceite!!
Hoy en mi blog, varios outfits con prendas de cuero
http://eltrasterodecris.blogspot.com.es/
Ufff creo que al menos lo voy a probar!
Hoy en el blog mi look para ir a la televisióln tv!
http://singleladiesbilbao.blogspot.com
Que extrañez de desayuno, no se sabe ni lo que es. Aunque si te digo la verdad me alegro de que alguien confiese que se tiene que sacrificar para tener ese cuerpo jeje.
Hoy en mi blog estilismo para navidad;
http://www.pinceladasdeestilo.com