Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, es autor del conocido blog Gominolas de petróleo, un referente en la divulgación sobre nutrición y autor del libro «Que no te líen con la comida«. En esta charla, descubriremos...
1o bulos sobre bebidas que nos tragamos porque ¿estamos seguros de que hay que beber ocho vasos de agua al día? ¿Adelgaza el té verde? Por qué se aconsejan bebidas isotónicas cuando tenemos diarrea, ¿funcionan? Hoy, en el podcast sabremos la verdad...
