Estoy a punto de convertirme en la reina del smoothie. Verdura o fruta que cae en mis manos, termina triturada por obra y gracia de mi súper licuadora. Soy doña brebajes y tan pronto tomo zumos con alga clorela, como me apunto al açaí. Además, me divierte darle un twist a mi despensa y no hay nada que me guste más que probar nuevas sabores. En Madrid mi meca del #comesano #comelimpio es Magasand (Columela 4, Madrid), porque puedes pedir una ensalada de quinoa sin que te digan: «¿Perdone? De eso no tenemos».
Muchas viernes me doy cita allí para comer con mis amigas y, además, es un sitio estupendo para trabajar un rato porque hay wifi y no hay ruido. Sí, te puedes recrear en tu momento Carrie Bradshaw, pero en lugar de un latte de Starbucks te tomas un rico café con leche de soja y un toque de sirope de ágave.
Los zumos son uno de los must de Magasand así que hace unas semanas, mientras me tomaba mi favorito (con piña y menta), se me ocurrió una idea: crear el primer zumo solidario para las Mujeres que Corren. Así que le propuse la idea Mariano, alma mater de Magasand, que no dudó en unirse a la causa de Uno Entre Cien Mil para la investigación de la leucemia infantil.
Así que aquí nos tenéis a los dos, rompiéndonos la cabeza para crear el primer zumo solidario Mujeres que Corren para uno Entre Cien Mil. Juntos hemos creado una receta que tiene en cuenta las necesitadas de las chicas que, como yo, le dan a la zapa con brío y que, además, ayuda a darle un impulso a la investigación de la leucemia infantil. Así nace el zumo MQC para Uno Entre Cien Mil. Por cada zumo que se venda (4,40 € si lo tomas allí, 4 € si es take away), Magasand va a donar 2 € a la investigación de la leucemia infantil. ¡Vivan las iniciativas solidarias! Mientras te cuidas por dentro colaboras con un gran causa. ¿No es genial?
Hoy, estoy al otro lado de la barra del bar. En tercero de carrera me fui a Londres a trabajar de camarera tres meses. Fue una gran experiencia. Lo que aprende una cuando el chef te apunta con un cuchillo para que no dejes tus huellas en el borde del plato.
Probando, probando. Aquí estamos eligiendo los ingredientes estrella.
Gracias Mariano por unirte a mi causa.
Jengibre y espinacas que bien maderan.
Haciendo pruebas. Tenía claro que había que incluir manzana.
Al segundo intento lo tuvimos. Nada como el buen trabajo en equipo.
Vendiendo mi primer zumo solidario con gran ilusión.
Tiene buen pinta, ¿verdad?
Y aquí está el zumo. ¿La receta? jengibre, espinacas, manzana, piña y un toque de leche de soja. No tan contundente como un smoothie pero tiene más textura que un zumo clásico. Lo mejor: ultrarefrescante. La espinaca es una fuente estupenda de hierro y muy rica en vitaminas C y E. Además, la piña es alta en fibra, la manzana súper saciente y ayuda a controlar el colesterol mientras que el jengibre es un estupendo antiinflamatorio natural. La leche de soja, además de dar textura, aporta aminoácidos esenciales y los beneficiosos ácidos omega 3.
Misión cumplida. Ya podeís ir Magasand y disfrutar de vuesto zumo MQC y colaborar así en la investigación de la leucemia infantil.
En la pizarra ya aparece el zumo MQC para Uno Entre Cien Mil. Espero que lo probéis y me digáis qué os parece. No dudéis en etiquetarme en la fotos en Instagram (@thebeautymail) o por Twitter (@thebeautymail)
Espero que os haya resultado útil. Ya sabéis que podéis seguirnos en Twitter (@thebeautymail) en nuestra página de Facebook y en Instagram (@thebeautymail). Stay tuned!
Fotos de Eva María Tomé (@evaeme)
[…] zumo solidario Mujeres que corren para la investigación de la leucemia infantil (os lo conté aquí). Pues hoy, el proyecto crece. Después del zumo de Magasand para Uno entre cien Mil llega la […]
[…] y es este maravilloso Zumo del Magasand (Columela, 4. Madrid) creado por @CristinaMitre, del blog TheBeatyMail y es “el primer zumo solidario para las Mujeres que Corren” que se une a la causa de […]
Cómo echo de menos lugares e iniciativas como lo que describes, aquí en Granada.
Yo también soy fan de la fruta y de los experimentos en la licuadora!
Gracias por compartir.
https://www.facebook.com/DoctoraMaritinaMartinezLara
Qué rico!!!!!! Me encantaría estar por Madrid!!! Lo pediría sin duda, y además creo que me has descubierto un sitio que me va a encantar!!! Ponen quinoa!!!! Me recuerda a mi estancia en London 😀
Besos de BEAUTY DRESSING
Es una gran idea. Me pasaré a probarlo, tiene una pinta estupenda. Saludos, Amparo http://fanofstylebyamparo.blogspot.com.es/
¡¡Que buena idea!! No conocía Magasand pero creo que será uno de mis sitios de Madrid, porque me encanta toda la fruta y la verdura, y todo zumo o batido natural, y todo aquello que aporte energía, pero no sea procesado industrialmente.
Y encima aportamo s un poco de dinerito a la investigación de la leucemia infantil. ¡Genial!
Un abrazo enorme.
http://tamaraguabysilouettecreations.blogspot.com.es/
Una iniciativa muy solidaria….iremos a Magasand a probar un MQC.
Besos campeona
Pena que me quede tan lejos…
Pero me apunto Magasand para mi próxima visita a Madrid y me tomaré un zumito MQC…el local es precioso y me encantan los sitios diferentes y sobre todo donde puedes comer ¡sano y rico!
Un abrazo y genial la iniciativa.
Jooooo!!!!!Lo tuyo es un no parar y con cada iniciativa me sorprendes más. Me encanta tu manera de enfocar las cosas. Espero que se vendan muchos zumos MQC xq es una iniciativa muy sana, una pena que Madrid me quede tan lejos.
Un abrazo!!!
😉
Nunca dejas de sorprender al personal!!! 😉
Muchísimas gracias.
Por cierto, soy en que te acompañaba corriendo los 2 últimos km. de la carrera de juegaterapia.
Un saludo
Genial!!
Buena idea!!! Me apetece un montón probarlo!!, y aunque sea una tarea pendiente para cuando visite Madrid (me pilla un poco lejos…;)), me gustaría probarlo en casa!! Los ingredientes ya los tengo pero se hace con licuadora o batidora de vaso??
Gracias!! Y enhorabuena por la iniciativa!!!
Siempre sorprendiéndonos con iniciativas originales.
Habrá que probar ese zumo, la verdad es que me crea curiosidad el sabor de todos esos ingredientes juntos…
Bss
Buenos y saludables dias
Me parece una idea estupenda, cuando vaya para Madrid,fijo que me tomo un zumo de MQC, si me encanta este sitio , eso si yo a mi zumo lo acompaño de un tarta de zanahoria que me encanta.
Besitos
Muy buena idea!! Habrá que pasarse.
http://basadoenhechos.blogspot.com.es/
Qué tia! No paras de inventar en ningun momento! Enhorabuena por la idea. Lo probaré!
Me ha encantado el post Cris!! Soy muy fan de Magasand, ya sé cuál va a ser mi menú el próximo día que vaya: Zumo #MujeresQueCorren, crema de champis y ensalada del salmón!!! Salís muy guapos =)
Desde luego cada día te superas!!! Qué gran idea Cristina, si voy pronto a Madrid me pasaré sin dudarlo!!!
Mil besos
http://statebeauty.blogspot.com.es/
Estupenda iniciativa. Tiene una pinta deliciosa!!
Desde luego eres la bomba!!! lo que no se te ocurra a ti no se le ocurre a nadie. Que pena que no viva alli sino iba ahora mismo a tomarlo. Muy buena iniciativa!!
Que gran idea! hoy mismo me paso a tomar el zumín y te cuento.Mil besos.
Otra de tus grandes ideas para darle un toque slidario al deporte. Ya tengo destino cuando vayaa Madrid 😉
Que gran iniciativa, que gran idea y que grandes vuestros corazones! Enhorabuena a ambos. Esto va pa’lante! #MQCPower