Hoy, en el episodio 152 del podcast de Cristina Mitre me acompaña Elena Ruiz, licenciada en Ciencias Ambientales, doctora en contaminación ambiental y Máster en Sostenibilidad.
Con ella veremos qué deben hacer las empresas para ofrecer productos más sostenibles, por qué el plástico en sí mismo no es el problema y, además, aclaramos muchos conceptos, como el de economía circular o a qué nos referimos con el ciclo de vida de un producto, entre otros muchos.
Cuando pensamos en sostenibilidad, quizá lo primero que nos viene a la mente es el reciclaje pero, como veremos como Elena, que un producto sea o no sostenible es mucho más complejo y ambicioso.
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Notas del podcast
Panel intergubernamental de cambio climático de Naciones Unidas
El centro de Resiliencia de Estocolmo. Paper científico en el que definían los llamados límites planetarios
Plataforma Guerlain Bee Respect
Guía global del desarrollo sostenible
El sello cruelty free international
Objetivos de Desarrollo sostenible
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Nos vemos de nuevo el próximo domingo con una nueva entrevista experta. Si te ha gustado este capítulo, no dudes en compartirlo en tus redes sociales.
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Dirección de arte Beirut & Aterton. Producción José Olcina de Grabaciones itinerantes. Edición y fact checking: Concha Sanz.
