Hablamos en exclusiva de colágeno para poder decidir después sobre cuestiones como dieta, suplementos, tratamientos y rutinas. Dos expertas nos dan una lección de Biología y Nutrición para que entendamos su papel en el cuerpo, cómo es su estructura...
Esta semana damos la bienvenida en el podcast a José Manuel López Nicolás, doctor en Ciencias Químicas y catedrático de Bioquímica y Biología Molecular, que resulta, además, que es un excelente comunicador. La prueba está en que su blog, Scientia...
¿Es bueno tomar magnesio? Y si haces deporte ¿debes beber un batido de proteína de suero de leche (whey protein) después de entrenar? ¿Cuánta proteína hay que tomar? ¿Puedes seguir una dieta vegetariana si estás preparando una maratón? En este...
