¿Quieres aprender a mejorar tu salud? El Dr. Mauricio González, mi invitado de esta semana, conocido en redes simplemente como Dr. Mau, es, sin duda, uno de los mayores divulgadores de medicina en español, con millones de seguidores. Tiene un currículum imponente: especialista en Medicina Interna, de Emergencia y de la Obesidad, residente en el New York Medical Hospital y con consulta en Manhattan. Además, recientemente, ha publicado el libro Doctor en casa. Medicina honesta contra la charlatanería. Con él vamos a ver que llevar un buen estilo de vida ni es complicado ni es aburrido.
Esquema del episodio sobre cómo mejorar tu salud
- Entender el estilo de vida saludable
- Un gran obstáculo: la desinformación
- Las 7 claves para mejorar tu salud
- Cambiar los hábitos
- Nutrición: la fórmula de la Triple C
- El peso y la cultura de la báscula
- La grasa abdominal
- Los suplementos y los multivitamínicos
- El ejercicio y el metabolismo
- El efecto dosis-respuesta
- La progresión y la actividad de intensidad moderada
Mecenas de este mes
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Este mes nuestro mecenas es Vegetánea, la gama de bebidas vegetales de Central Lechera Asturiana, con sus 4 variedades: soja, arroz, almendras y avena.
Hemos hablado varias veces en este podcast sobre las bebidas vegetales. Son una buena opción para personas que no toman lácteos, que siguen dietas vegetarianas o, sencillamente, que quieren integrarlas en cualquier dieta saludable. Y también hemos aprendido que hay que fijarse en las etiquetas para elegir bien porque no todas estas bebidas son iguales.
Para las cuatro variedades de Vegetánea, Central Lechera Asturiana ha cuidado muchísimo que tengan un agradable sabor natural. Además, podéis mirar la etiqueta y comparar con otras bebidas vegetales: las de Vegetánea no llevan azúcar añadido, lo cual sabemos que es muy importante para una dieta saludable, ni edulcorantes ni aditivos artificiales. Lo que sí llevan es un alto porcentaje de ingredientes en comparación con otros productos que pueden parecer similares. ¿Queréis saber cuál es mi favorita? La de avena para cortar el café y la de soja para prepararme un porridge en el desayuno.
Gracias a Central Lechera Asturiana y Vegetánea por apostar por la divulgación en salud.
Notas del episodio
Dr. Mau:
Libro Doctor en casa. Medicina honesta contra la charlatanería
Citado en el episodio:
Episodio de Nazareth Castellanos
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Dirección de arte: Beirut & Aterton. Producción: José Olcina de Grabaciones itinerantes.
Edición y fact checking: Concha Sanz.
